Responsabile della struttura semplice dipartimentale Day hospital (dipartimento Medico polispecialistico) dell'Azienda Ospedaliero-Universitaria di Parma
Giuseppe Finzi si laurea in Medicina e chirurgia e in seguito si specializza in Ematologia, Oncologia e Medicina interna.
Ha trascorso periodi di formazione e di aggiornamento professionale presso la Northwestern University di Chicago (Usa), il Burungray Hospital di Bangkok (Thailandia), l'ospedale Malpighi di Bologna e l'Azienda Ospedaliero-Universitaria di Ferrara.
Docente a contratto di Malattie vascolari all'Università di Parma, dal 2001 è responsabile del Day hospital dipartimentale dell'Azienda Ospedaliero-Universitaria di Parma.
Autore di oltre 60 pubblicazioni su riviste scientifiche nazionali e internazionali, è inoltre membro della Società italiana di medicina interna.